Cozinha 100 Maneiras

Irish coffee para dois

6
Agora que está um frio de rachar, o que sabe mesmo bem são as comidas e bebidas de conforto.
No outro dia fomos passear, quando chagámos apetecia-nos algo reconfortante. 
Apetecia-nos algo com café, foi então que resolvi fazer esta bebida, ligeiramente diferente do original. Em vez de whisky , que eu detesto, optei por Baileys.
O resultado não poderia ser melhor adorei! 
Uma bebida bem quentinha e docinha, para aquecer o coração e alegrar o espírito!:)


Ingredientes
-150 ml de café expresso
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
- 100 ml de natas
- 60 ml de Baileys
- chantilly q.b.
- Chocolate ralado  q-b-


Preparação Tradicional
1- Escaldar o copo onde se vai servir o Irish Coffee, retirar a água passado cerca de 2 minutos.
2- No fundo de cada copo deitar o açúcar mascavado. Adicionar o Baileys e o café. Mexer bem
3- Por fim adicionam-se as natas batidas ligeiramente, só até começarem a formar corpo.Envolvem-se bem no preparado anterior.
4- Decora-se com chantilly, raspas de chocolate e um grão de café de chocolate.





6 comentários: Leave Your Comments

  1. Hummmmmm!
    Parece que ficou mesmo super delicioso...
    Bjssssss

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ficou uma verdadeira delícia! :)
      Como eu detesto whisky, experimentei assim e realmente é uma tentação!
      Obrigada pela visita, beijinhos!:)

      Eliminar
  2. Tem mesmo um aspecto delicioso, eu já me servia
    bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá São!
      Esta bebida é mesmo uma delícia! :)
      Beijinhos e bom resto de fim de semana!
      Beijinhos! :)

      Eliminar
  3. OLÁ
    Passando te fazer uma visita e adorei este bebida . Gosto de fazer amiazade. Um abraço.
    Ana

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá Ana !:)
      Obrigada pela visita! :)
      Esta bebida é mesmo reconfortante !
      Beijinhos

      Eliminar

Imprimir